English  

كتب أنواع أخرى من التوت باللون الأسود

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أنواع أخرى من التوت باللون الأسود (معلومة)


هناك أنواع من التوت تتميز أيضاً بلونها الأسود وقد يخلط الناس بين مختلف هذه الأنواع مثل:

  • توت العليق الأسود: ينتمي توت العلّيق الأسود (بالإنجليزية Black raspberries) إلى الفصيلة الوردية (بالإنجليزية: Rosaceae)، واسمه العلمي Rubus occidentalis L، ويُعدُّ توت العليق الأسود أحد أصناف العلّيق، وهو فاكهة صغيرة الحجم، مجوفة من الداخل، مغطّاة بشعيرات صغيرة بيضاء اللون، ويُعدُّ توت العلّيق مصدراً جيداً للألياف، كما أنَّه غنيٌّ بفيتامين ج، وفيتامين هـ التي تُعدُّ من مضادات الأكسدة المهمة للجسم،
وللاطّلاع على فوائد هذا النوع من التوت يمكنك قراءة مقال فوائد توت العليق.
  • التوت الشامي الأسود: يُعرف التوت الشامي الأسود بالتوت الأسود أيضاً (بالإنجليزية: Black mulberry) واسمه العلمي Morus nigra، وهو ينتمي إلى الفصيلة التوتية (بالإنجليزية: Moraceae)، ويمتلك التوت الشامي طعماً حامضاً خفيف، وثماره مليئة بالعصارة، ويبلغ قطر ثمار التوت الشامي ما يصل إلى 25 مليمتراً، ويتميز التوت الشامي بمحتواه من مركبات الفينول والذي تفوق الكميات الموجودة في النوع الأحمر منه، بالإضافة لاحتوائه على كميات عالية من مركبات الأنثوسيان المضادة للاكسدة.
وللاطّلاع على فوائد هذا النوع من التوت يمكنك قراءة مقال فوائد التوت الشامي.


المصدر: mawdoo3.com