English  

كتب أطعمة مفيدة لصحة العين

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أطعمة مفيدة لصحة العين (معلومة)


إنّ تناول بعض الأطعمة الخاصة يُعتبر مفيداً جداً لصحة العيون، ومن الأطعمة التي يجب التأكد من احتواء النظام الغذائي عليها ما يلي:

  • البرتقال: حيث يحتوي البرتقال وجميع أنواع الحمضيات مثل: الجريب فروت أو ما يسمّى بالليمون الهندي (بالإنجليزية: Grapefruit)، وكذلك الليمون، على نسبة عالية من فيتامين ج، وهو مضاد للأكسدة، وله أهمية بالغة في صحة العين، ومن الجدير بالذكر أنّ العلماء قد وجدوا أنّ العيون تحتاج إلى مستويات عالية نسبياً من فيتامين ج من أجل أن تعمل بشكل صحيح، كما أنّه يمكن لمضادات الأكسدة أن تمنع أو على الأقل أن تؤدي إلى تأخير حدوث اعتام عدسة العين، كما أنّ الخوخ، والفلفل الأحمر، والطماطم، والفراولة، من الأطعمة التي تقدم فوائد مشابهة لفوائد البرتقال.
  • سمك السلمون: إذ تشير بعض الدراسات الحديثة إلى أنّ الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية مثل: السلمون، والتونة، والسردين، تعمل على التقليل من خطر الإصابة بأمراض العين في المستقبل.
  • الجزر: حيث إنّه من المعروف أنّ الجزر مفيد لصحة العين، إذ يحتوي الجزر على فيتامين أ ويحتوي أيضاً على بيتا-كاروتين (بالإنجليزية: Beta carotene)، وتجدر الإشارة إلى أنّ فيتامين أ وبيتا-كاروتين يعملان على المحافظة على سطح العين، ويمكنهما أيضاً المساعدة في الوقاية من حدوث عدوى العين وبعض مشاكل العين الخطيرة الأخرى.


المصدر: mawdoo3.com