يوجد عدّة قواعد وأنظمة يجب الالتزام بها من أجل الحصول على طعام عضوي، ومنها ما يأتي:
- استخدام السماد الحيواني والسماد الأخضر؛ من أجل تخصيب التربة، وزيادة غناها بالعناصر اللازمة لنمو النبات بالشكل المطلوب.
- استخدام المكافحة البيولوجية؛ للتخلص من الآفات، والأعشاب، والحشرات الضارة.
- الامتناع عن استخدام الأسمدة الصناعية، والمبيدات، والمضادات الحيوية.
- استخدام المصادر المتجددة، والحفاظ على التربة والمياه، والاهتمام بالتوازن البيئي والحفاظ عليه.
- استخدام مراعي الأعلاف المختلطة لتغذية الحيوانات المستخدمة في إنتاج اللحوم والألبان العضوية.
- الاهتمام بالرعاية الصحية للحيوانات.
المصدر: mawdoo3.com