كتب zucchini boats with vegetables and meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# قوارب الكوسا باللحم المفروم
# مكونات طبق قوارب الكوسا
# طريقة عمل قوارب الكوسا
# إعداد قوارب الكوسا
# قوارب الكوسا بالبشاميل
# قوارب الكوسا بالدجاج
# قوارب البطاطا بالخضار والبشاميل
# قوارب البطاطا المحشية بالخضار
# طريقة قوارب الكوسا
# بوريه بالخضار واللحم المفروم
# إيدام الخضار واللحم
# يخنة البطاطس مع الخضار واللحم
# صينية الكوسا باللحمة المفرومة
# عمل يخنة الكوسا باللحم
# طبيخ الكوسا مع اللحم المفروم
# الكوسا باللحم المفرم
# ثريد اللحم الإماراتي بالكوسا
# مطبق اللحم بالخضار
# يخنة اللحم بالخضار
# اللحم البارد بالخضار
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
قوارب الكوسا بالخضار واللحم (معلومة)
| مدّة التحضير | اثنتا عشرة دقيقة |
| مدّة التحضير | خمس وثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- نصف كيلو من الكوسا المُقطّعة لأنصاف.
- رشّة من الملح.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- القليل من زيت الزيتون.
- نصف كيلو من اللحمة المُقطّعة شرائح مثل الشاورما.
- بصلة مُقطّعة شرائح.
- حبّة واحدة من الفلفل الرومي الأخضر المُقطّع إلى شرائح.
- حبّة واحدة من الفلفل الرومي الأحمر المُقطّع إلى شرائح.
- القليل من شرائح المشروم.
- رشّة من جبنة الموزاريلا المبشورة.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية.
- قطع الكوسا بالطول وإزالة اللب من المنتصف باستعمال ملعقة.
- تتبيل الكوسا برش الملح، الفلفل الأسود وزيت الزيتون حسب الرغبة.
- تحضير طبق زجاجي للفرن ووضع الكوسا في الطبق ثمّ خبزها في الفرن لمدّة عشرين دقيقة ثمّ إخراجها من الفرن ووضعها جانباً.
- وضع اللحم في وعاء عميق وتتبيله بالملح والفلفل الأسود.
- وضع مقلاة واسعة على نار حرارتها متوسطة وتشويح اللحم إلى أن ينضج تماماً ثمّ رفعه عن النار ووضعه جانباً.
- تشويح البصل في نفس المقلاة مع إضافة الفلفل الأخضر والأحمر والفطر.
- تتبيل البصل برش الملح، الفلفل الأسود وزيت الزيتون وتقليبه على النار لمدّة خمس دقائق.
- إعادة اللحم مرة أخرى الى المقلاة مع خليط البصل والخضروات وتشويحه لمدّة دقيقة.
- حشو قوارب الكوسا بخليط اللحم والخضار ورش الجبنة المبشورة على الوجه.
- إدخال طبق الكوسا إلى الفرن لمدّة خمس دقائق أخرى حتى تذوب الجبنة و يقدم.
