كتب zaatar cheese pie
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فطيرة السبانخ بالجبنة
# فطيرة الدجاج بالجبنة الكريمية
# فطيرة الجلاش بالجبنة
# فطيرة الجبنة بالزعتر
# مناقيش الزعتر بالجبنة
# فطيرة الجبنة البيضاء
# فطيرة الجبنة والبسطرمة
# فطيرة الجبنة المبرومة
# فطيرة الجبنة والزيتون
# فطيرة الزعتر بالجبن والسماق
# طريقة فطيرة الزعتر بالجبن
# عمل فطيرة الزعتر بالجبن
# بوريك بالجبنة والزعتر
# رولات الزعتر بالجبنة الكريمية
# طريقة المعجنات بالجبنة والزعتر
# طريقة كيكة الزعتر والجبنة
# معجنات الزعتر والجبنة
# مناقيش الجبنة والزعتر
# قرص بالجبنة والبسطرمة
# قرص بالجبنة الإسطنبولية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فطيرة الزعتر بالجبنة (معلومة)
المكوّنات
- زعتر أخضر طازج.
- أربعة أكواب من الدقيق.
- سمسم.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- حبّة البركة.
- ملعقة كبيرة سكر.
- جبنة فيتا.
- رشّة ملح.
- زيت زيتون.
- ثلث كوب زيت.
- بيضة.
- نصف كوب حليب.
- ماء.
طريقة التحضير
- خلط الخميرة، والدقيق، والسكّر، ورشّة الملح معًا، وإضافة الحليب، والزيت، ثمّ إضافة الماء بالتدريج، والعجن جيّداً للحصول على عجينة متجانسة وناعمة، وتركها لتختمر.
- فرد العجينة لتصبح طويلة، ثمّ وضع الحشوة فيها بخلط الزعتر، مع الجبنة، وزيت الزيتون، وإغلاق العجينة على شكل حلزوني حتى تصبح دائرية، ودهن وجهها بالبيض، ورش الوجه بحبة البركة والسمسم.
- إدخال العجينة إلى فرن درجة حرارته 190 درجة مئوية، ولمدة أربعين دقيقة حتى تنضج وتقديمها.
