English  

كتب yogurt cheesecake with lemon

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

التشيز كيك الزبادي بالليمون (معلومة)


المكونات

الطبقة الأولى

  • علبة من البسكويت الدايجستف، مطحون خشناً.
  • نصف كوب من الزبدة.


الطبقة الثانية

  • علبتان من الجبن الكريمي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • بشر ليمونة.
  • نصف كوب من السكر.
  • بيضتان.
  • كوب من اللبن الزبادي.
  • ربع كوب من الحليب السائل.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • رشة من الملح.


الطبقة الثالثة

  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • كوب من الكريمة المخفوقة.
  • ملعقة صغيرة من الليمون.


طريقة التحضير

  • اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة، وافرديه جيداً في صينية التشيز كيك.
  • اخلطي جبنة الكريمة حتى تصبح خفيفة وكريميّة في وعاء.
  • أضيفي إليها تدريجياً عصير الليمون والسكر والحليب، واللبن الزبادي، والفانيلا والملح، والبيض واحدة تلو الأخرى.
  • صبي الحشوة على طبقة البسكويت بشكل متساوٍ.
  • اخبزي القالب في الفرن على درجة 160 مدة أربعين دقيقة.
  • اطفئي الفرن وافتحي بابه قليلاً واتركي القالب ليبرد تماماً في الفرن.
  • ضعي القالب حتى يبرد تماماً في الثلاجة مدة أقلها ست ساعات.
  • اخلطي الكريمة المخفوقة وعصير الليمون في وعاء صغير، وافرديهم على وجه التشيز كيك المخبوز ثم قدميها.


المصدر: mawdoo3.com