English  

كتب yellow rice with vermicelli

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الأرز الأصفر بالشعيرية (معلومة)


المكونات

  • كوب من الأرز صغير الحبة.
  • كوب ونصف الكوب من الماء المغلي.
  • نصف كوب من الشعيرية.
  • ربع كوب من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من العصفر.


طريقة التحضير

  • نغسل الأرز ونصفيه.
  • نضع الزبدة في قدر على النار، ثم نضيف الشعيرية ونقلبها مع الزبدة حتى تصبح ذهبية اللون.
  • نضيف الأرز للقدر ونقلبه مع الشعيرية جيداً.
  • نضيف العصفر والملح للأرز ونقلبهم.
  • نضيف الماء للقدر، ثم نغطيه ونتركه على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
  • نسكب الأرز في طبق التقديم، يقدم هذا الطبق مع الملوخية والباميا.


المصدر: mawdoo3.com