نضع البسكويت في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخلطه جيداً، ثم نضعه في إناء.
نضيف إلى البسكويت جوز الهند، والحليب المحلّى، والكاكاو، والزبدة، ونخلطهم جيداً، ثمّ نضع المزيج في الثلاجة لمدّة 60 دقيقة.
نشكل المزيج على شكل كرات صغيرة، ثمّ نغمس نصف الكمية في جوز الهند، والكمية المتبقية في حبيبات الشوكولاتة، ثم نصفها في صينية، ونعيدها إلى الثلاجة كي تبرد.
حلى كرات جوز الهند
المكوّنات:
علبة من الحليب المحلّى والمكثف.
خمسمائة غرام من جوز الهند المبروش.
ربع ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
طريقة التحضير:
نضع نصف كأس من جوز الهند في إناء، ونتركه جانباً، ونضع الكمية الأخرى في إناءٍ منفصل، ونضيف إليه خلاصة الفانيلا، والحليب المحلى، ونخلطها جيداً حتي يصبح الخليط متجانساً.
نشكّل العجينة على شكل كرات صغيرة، ثمّ نغمسها في جوز الهند، ونرتّبها في أطباق التقديم، ونضعها في الثلاجة، ونتركها تبرد، ثمّ نقدمها مع المشروبات الباردة أو الساخنة.
كرات السميد وجوز الهند
المكوّنات:
نصف كأس من السميد.
كأسان من جوز الهند.
كأس إلا ربع من السكر.
كأسان من الحليب السائل.
أربع ملاعق صغيرة من بودرة الكاكاو.
طريقة التحضير:
نضع السميد في إناء على الغاز، ونضيف إليه الحليب، والسكر، والكاكاو ونستمرّ في تحريكه لمدة ربع ساعة إلى أن نحصل على مزيجٍ ثخين ومتجانس، ثم نرفعه عن الغاز، ونضيف إليه جوز الهند، ونخلطه جيداً، ونتركه إلى أن يبرد، ثم ندخله إلى الثلاجة، ونتركه لمدة 60 دقيقة.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل