كتب white roumi cheese
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كرواسون بالجبنة الرومي
# لمحة عامة حول الجبنة الرومي
# الجبنة الرومي المقلية العادية
# الجبنة الرومي المقلية مع الزعتر
# طريقة الجبنة الرومي
# كيفية عمل الجبنة الرومى
# مزايا وعيوب الجبنة الرومى
# صنع الجبنة الرومي
# حشوة الجبنة البيضاء والزعتر
# الجبنة البيضاء بالطماطم
# بوريك الجبنة البيضاء
# ساندويش الجبنة البيضاء
# الجبنة البيضاء المقلية
# مكونات سلطة الجبنة البيضاء
# سلطة الجرجير مع الجبنة البيضاء
# البيتزا مع الجبنة البيضاء
# فطائر الجبنة البيضاء
# عجينة القطايف بالجبنة البيضاء
# طريقة عمل الجبنة البيضاء
# طريقة غلي الجبنة البيضاء
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الجبنة الرومي البيضاء (معلومة)
المكوّنات
- اثنان كيلوغرامًا من الحليب.
- ملعقتان من الخل الأبيض أو عصير الليمون.
- ملح.
طريقة التحضير
- وضع الحليب في قدر ورفعه على النار ليغلي، ثمّ إضافة ملعقة من الخل مع التحريك حتى يبدأ الحليب بالتخثر وينفصل عن السائل وتتكون الجبنة، كما يمكن إضافة ملعقة خل إضافية حسب الحاجة.
- سكب الجبنة في قطعة قماش نظيفة داخل المصفاة حتى تتصفى جيدًا من الماء.
- إضافة الملح حسب الرغبة، أما إذا كانت ستسخدم الجبنة للحلويات فلا داعي لإضافة الملح.
- تغطية الجبنة ووضع ثقل عليها للحصول على قالب متماسك من الجبنة، وتصفية جميع السوائل منها.
- حفظ الجبنة في الثلاجة في علبة زجاجية نظيفة ومعقمة وإغلاق الجبنة جيدًا.
