كتب white peppered rice
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تزيين الأرز الأبيض المفلفل
# الأرز المفلفل
# عمل أرز بني مفلفل
# عمل الأرز المصري المفلفل
# طبخ أرز مفلفل
# طريقة عمل أرز مفلفل
# الأرز المفلفل بالشعيرية
# أرز مفلفل مع الدجاج
# كوسا أبلما مع الأرز المفلفل
# الأرز المفلفل بالكبد والقوانص
# أرز أبيض
# الأرز المصري الأبيض
# الأرز الأبيض بالسمك والبهارات
# أرز أبيض بالسمك والزعفران
# إعداد الأرز الأبيض مع الدجاج
# أرز أبيض بالزعفران
# عمل الأرز الأبيض السادة
# طريقة تحضير الأرز الأبيض
# مرقة السبانخ مع الأرز الأبيض
# طريقة الأرز الأبيض
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أرز أبيض مفلفل (معلومة)
المكوّنات
* كوب من الأرز المصري.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- نصف كوب من الشعيرية.
- ملعقتان كبيرتان من السمن.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب ونصف من الماء الساخن.
طريقة التحضير
- ضعي الأرز في وعاءٍ عميق، ثمّ اغمريه بالماء، واتركيه منقوعاً مدّة ساعة كاملة.
- اغسلي الأرز جيداً، ثمّ صفّيه جيداً من الماء، وضعيه جانباً.
- ضعي الزيت في وعاءٍ عميق، ثمّ ضعيه على النار.
- أضيفي الشعيرية، ثمّ قلّبيها جيداً حتّى يصبح لونها ذهبياً.
- أضيفي الأرز، ثمّ قلّبيه مع الشعيرية حتّى يتشرب الزيت.
- ضعيي الماء الساخن على الأرز، ثمّ اتركيه يغلي على حرارةٍ عالية.
- خففي الحرارة تحت القدر، ثمّ غطّي الأرز بكيسٍ بلاستيكي شفاف، وغطي القدر.
- اتركي الأرز ينضج على حرارةٍ هادئة، ثمّ ارفعي القدر عن النار.
- اسكبي الارز في طبقٍ مناسب وقدمية بجانب العديد من اليخاني.
