كتب whale pastilla with vermicelli
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الحلاوة بالشعيرية
# الأرز المفلفل بالشعيرية
# كشري بالشعيرية
# طريقة رز بالشعيرية
# الحبار مع الأرز بالشعيرية
# الأرز الأصفر بالشعيرية
# صينية الأرز بالشعيرية مع الخضار
# الأرز بالشعيرية مع اللحم المفروم
# طريقة عمل الأرز بالشعيرية
# الأرز البسمتي بالشعيرية
# طريقة تحضير أرز بالشعيرية
# المقلوبة بالشعيرية والخضار
# الفروج المشوي مع الأرز بالشعيرية
# أكلات بالشعيرية
# شوربة مرق الدجاج بالشعيرية
# مرقة الدجاج بالشعيرية
# طريقة حلى بالشعيرية الباكستانية
# طريقة عمل حلاوة بالشعيرية
# حلى الأوريو بالشعيرية
# عمل حلى بالشعيرية الباكستانية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بسطيلة الحوت بالشعيرية (معلومة)
المكوّنات
- كيلو من سمك الفيليه.
- كيلوغرامان من الجمبري المُنظَّف.
- كيلوغرام من الكاليماري، المُنظف والمقطّع إلى دوائر.
- نصفُ كيلوغرام من ورق البسطيلة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- نصفُ كوبٍ من الزيت النباتي.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من الملح.
- نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الزعفران.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من الفلفل الأسود المطحون.
- أربعةُ فصوصٍ من الثوم المهروس.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من الهريسة.
- ثلاثمئةِ غرامٍ من الشعيريَّة الصينيَّة.
- ورقتان من أوراق الغار.
طريقة التحضير
- ضعي الشعيريَّة في ماءٍ ساخنٍ حتَّى يُصبح طرياً، ثمَّ صفيه من الماء.
- ضعي الزيت، والزبدة في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ أضيفي الكاليماري.
- اطبخي السمك على البُخار، وقطّعيهِ إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم.
- قلّبي الجمبري في القليل من الزيت حتى ينضج وارفعيهِ عن النار.
- أضيفي الثوم، والملح، والزعفران، والفلفل الأسود، وكوبٍ من الماء، واطهي المكوّنات لمدَّة خمس عشرةَ دقيقة.
- أضيفي السمك، والشعيريَّة، والفلفل الحار حسب الرغبة، وورق الغار، والجمبري، واخلطي المكونات بخفة.
- ضعي نصف أوراق البسطيلة في صينيَّةِ فرنٍ وألصقيها ببعضٍ بدهنها بالقليل من البيض.
- ضعي حشوة السمك فوقَ ورق البسطيلة، ثمَّ ضعي ما تبقَّى من أوراق البسطيلة، ولُفيها حول الحشوة.
- سخني الفرن على حرارةٍ مُعتدلة، ثمَّ اخبزي بسطيلة الحوت لمدَّةِ عشرينَ دقيقة.
