English  

كتب ways to keep the kitchen clean

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طرق للمحافظة على نظافة المطبخ (معلومة)


تجدر الإشارة إلى أنّ المطبخ ونتيجةً للأعمال المنزليّة التي تحدث به يوميّاً من طبخٍ ومن تنظيف الأواني، وغيرها من الأمور، فإنّه بحاجةٍ إلى التّنظيف بشكلٍ دوريٍّ، ويجب العناية الخاصّة بمقنياته، وهناك العديد من الطُّرق التي تُحافظ على نظافة المطبخ ونذكر منها ما يأتي:

  • وضع الأشياء والأدوات التي يتم استخدامها فقط في خزانة المطبخ، ووضع الأدوات الزّائدة عن الحاجة في مكانٍ اَخر.
  • البدء بتنظيف المطبخ قبل القيام بإعداد الطّعام؛ لئلا يلحق الطّعام أي ضررٍ كما ذُكر سابقاً.
  • تنظيف الأواني أو حوض المطبخ أثناء انتظار الماء حتى يغلي، أو الطّعام حتى ينضج، للمحافظة على نظافة المطبخ وعدم تراكم الأوساخ.
  • التخلص من الماء من الحوض بعد غسل الأطباق مُباشرةً.
  • تنظيف الحوض وإخراج كل ما علق به من بقايا الطّعام في الأطباق جيداً.
  • تنظيف الانسكابات التي قد تحدث على أرضيّة المطبخ نتيجةً لغسل الأطباق، وتنظيف الحوض.
  • تنظيف المطبخ ومسحه بشكلٍ كامل بعد كل مرةٍ يتم فيها طهي الطّعام.
  • وضع كل ما يتعلق بأغراض المطبخ بمكانٍ خاصٍ به لضمان ترتيبه بشكلٍ مناسب، وعدم خلط الأشياء ببعضها البعض بشكلٍ فوضويّ.
  • تحديد يومٍ أو وقتٍ مُعيّن للقيام بتنظيف المطبخ كاملاً بشكلٍ دوري.
  • وضع الواقيات تحت الجرار، وتحت بعض الأشياء بالمطبخ كمُربّى العسل مثلاً؛ تجنباً لتلويث الجرّارت بالمطبخ.
  • استخدام لوح تقطيعٍ مُخصّص لتقطيع الخضروات واَخر لتقطيع اللحوم.
  • وضع دوّاسةٍ للقدم عند باب المطبخ للمحافظة على نظافة أرضيّته.
  • وضع مناديلٍ ورقيّة بداخل المطبخ لاستخدامها عند الحاجة لذلك.
  • استخدام المكانس التي توضع على العصا الخشبيّة لتنظيف الأماكن الضّيقة أو العالية بالمطبخ.
  • وضع حصيرةٍ أرضيّةٍ عند حوض المطبخ، واستخدام المفارش القابلة للغسل.
  • تغطية الجزء العلوي من الثّلاجة بورق شمعٍ أو بمفرش المائدة؛ كون هذه المنطقة الأكثر تعرّضاً لتجمّع الغُبار.
  • استخدام غطاء رش (تسمى شاشة ترشيش) عند القلي ووضعها فوق المقلاة؛ لتجنّب تراكم الدّهون عليها.
  • تغطية الطّعام أثناء استخدام الميكروويف.
  • تجنب وضع المعالق المُستخدمة على الطاولة أو بالحوض، بل وضعها بعلبةٍ، ثم جليها.
  • لف الزّيوت بمنشفةٍ ورقيّةٍ وتثبيتها بشريطٍ مطّاطي، وتنظيف المنشفة مع تنظيف المطبخ.
  • وضع مُنظف الرّذاذ مُتعدِّد الاستخدام ومناشف ورقيّةٍ للاستخدام عند الحاجة بالمطبخ.


المصدر: mawdoo3.com