English  

كتب watercress side effects

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الآثار الجانبية للجرجير (معلومة)


بالرغم من الفوائد العديدة للجرجير، إلّا أنّ تناوله قد يسبب بعض الأضرار، والتي تتضمن الآتي:

  • قد يسبب الإفراط في تناوله مشاكل للأشخاص الذين يتناولون الأدوية المميعة للدم مثل الوارفارين، فهو يحتوي على فيتامين ك الذي يلعب دوراً مهماً في تخثّر الدّم.
  • قد يؤدي تخزينه بشكلٍ خاطئ إلى تلوثه بالبكتريا التي تحول النترات الموجودة فيه إلى مركب يسمى نتريت (بالإنجليزية: Nitrite)، وقد يؤدي ارتفاع مستوى هذا المركب في الجسم إلى إصابة الجسم ببعض الأضرار، وخصوصاً عند الأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية.


المصدر: mawdoo3.com