كتب walnut biscuits
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة بسكويت عين الجمل
# بسكويت عين الجمل بالشوكولاتة
# بسكويت الشوفان والجوز
# طريقة عمل بسكويت الجوز
# بسكويت القهوة والجوز
# بسكويت التمر والجوز
# كيف أعمل بسكويت النشادر
# حلى بيض عيون بالبسكويت
# بسكويت على الطريقة البريطانية
# بسكويت أفغاني
# البسكويت الفلورنسي
# بسكويت الفاخر
# قائمة المخبوزات الهشة والبسكويت
# بسكويت بالتمر
# بسكويت العجوة
# بسكويت ماري
# بسكويت مالح
# بسكويت الشاي
# بسكويت بآلة الوافل
# عمل تشيز كيك بالبسكويت
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بسكويت عين الجمل (معلومة)
المكونات
- كأسان ونصف من جوز عين الجمل المفروم ناعماً.
- نصف كأس من السكر.
- كأس من العجوة.
- نصف كيلوغرام من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من القرفة.
- ثلاث ملاعق من السكر الأبيض المطحون ناعماً.
طريقة التحضير
- نضع في وعاء السكر، والزبدة، ونخلط جيّداً بواسطة المَضرب اليدوي.
- نضيف إلى الخليط السابق العجوة، والقرفة، وملعقة صغير من الدقيق، وعين الجمل، ونخلط مجدداً، حتى نحصل على خليط سهل التشكيل.
- نُغلّف صينية فرن مناسبة بأوراق الزبدة، ثم نشكل الخليط على هيئة كرات دائرية صغيرة الحجم أو مُربّعات حسب الرغبة.
- ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة، لمدّة لا تقلّ عن ربع ساعة، وذلك حتى تنضج حلى عين الجمل بشكلٍ كامل.
- نُخرج الصينية من الفرن، ونضع البسكويت في طبق مُناسب للتقديم، ثم ننثر عليه القليل من السكر المطحون ناعماً، ونقدّمه ساخناً أو بارداً.
