كتب waffle with raspberry and strawberry sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# الوافل بالفراولة وصلصة الكراميل # وافل بصلصة الفراولة # بودينغ التوت البري والفراولة # كيك بصلصة الفراولة # عمل الوافل بصلصة الشكولاتة # تورتة الفراولة والتوت # عصير الفراولة والتوت بالحليب # عصير التوت بالفراولة # سلطة الأفوكادو والفراولة # مشروب اللبن والفراولة # كوكتيل الموز والفراولة # عصير الليمون والفراولة # مكونات عصير الموز والفراولة # المانجا والفراولة # عصير المانجا والفراولة # حلى كريمة الكاسترد والفراولة # ترايفل الأوريو والفراولة # ترايفل الشوكولاتة والفراولة # آيس كريم الموز والفراولة # الكيكة الإسفنجية بالكريمة والفراولة

عرض المزيد

الوافل بصلصة التوت والفراولة (معلومة)

كوب من الطحين متعدّد الاستعمالات (يُمكن مزج نصف كوب من الطحين الكامل مع نصف كوب من الطحين الأبيض).
ربع كوب من الشوفان.
ملعقتان صغيرتان من السكر.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا (كربونة).
ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل مخلوط مع نصف كوب من اللبن الزبادي.
بيضة متوسّطة الحجم.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

نحضّر الصلصة بوضع التوت والفراولة مع السكر في قدر واسع على نار متوسّطة، ونتركه على النار مع التحريك حتى يذوب السكّر وتسخن المكوّنات لمدّة خمس دقائق، ثمّ نضيف القليل من الماء ونقلّب الصلصة جيّداً ونتركها لمدة دقيقتين ثمّ نرفع الصلصة عن النار ونتركها تبرد.
نضع الطحين والشوفان في طبق عميق، ونضيف البيكنج باودر والبيكنج صودا ونخلط المكوّنات.
نضيف البيض، وخليط الحليب، واللبن الزبادي، والزبدة للمكوّنات الجافّة، ونستخدم المضرب اليدوي أو الكهربائي لخلط المكوّنات حتى نحصل على عجينة متجانسة وشبه سائلة.
ندهن جهاز الوافل بالقليل من الزيت أو نستخدم رذاذ الزيت لرشّ الجهاز حتى لا تلتصق العجينة وتحترق، ثمّ نسخّن الجهاز جيّداً.
نَسكب مقداراً من العجينة في الجهاز ونتركه حتى يصبح ذهبيّ اللون؛ حيث يحتاج تقريباً لمدّة ثلاث دقائق.
نضع الوافل في طبق التقديم ونسكب عليه صلصة التوت والفراولة، كما يُمكن إضافة القشطة الطازجه له.

المصدر: mawdoo3.com