تحميص الشعيرية في السمنة على النار، وإضافة إليها ثلاثة أرباع ليتر من الحليب، ثم التمر المقطع إلى مكعبات صغيرة، وترك المزيج على نار هادئة حتى تنضج الشعيرية وينضج التمر.
إضافة ملعقتين من نشا الذرة إلى مقدار ربع لتر من الحليب البارد، ثم إضافة المزيج إلى الحليب الساخن مع التحريك حتى يصبح القوام ثقيلًا، وتركه ليبرد.
سكب المزيج في أكواب التقديم ووضعه في الثلاجة حتى يبرد، وتقديم المهلبية باردة بعد تزيينها بمكعبات التمر.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل