كتب vegetable pizza
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بيتزا صيامي بالخضار
# طريقة عمل البيتزا بالخضار
# بيتزا الفصول الأربعة بالخضار
# بيتزا بالخضار والببروني
# المعلومات الغذائية عن البيتزا بالخضار
# بيتزا بف باستري بالخضار
# بيتزا النقانق والخضار
# مكونات بيتزا الخضار
# طريقة البيتزا بالدجاج والخضار
# الخبز بالخضار
# جلاش بالخضار
# باستا بالخضار
# فخذ بالخضار
# أومليت بالخضار
# أرز بالخضار
# طريقة سبرنج رول بالخضار
# عمل سبريغ رول بالخضار
# سبرينغ رول بالخضار
# طبق السمبوسك بالخضار
# شوربة نودلز بالخضار
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بيتزا الخضار (معلومة)
| مدة الطهي | 20 دقيقة |
| مدة التحضير | 30 دقيقة |
| تكفي لـ | 8 أشخاص |
المكونات
مكونات العجينة:
- كوبان من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.
- ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
- السكر.
- زيت الذرة.
- ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافىء جداً.
مكونات الحشوة:
- عشرة أصابع من النقانق المقطع.
- نصف كوب من صلصة البيتزا.
- ثلاثة أكواب من جبنة الموزاريلا.
- حبة متوسطة من كلٍ من:
- الفلفل الأخضر الحلو.
- بصل مفروم خشن.
- ستة حبات من المشروم مقطع شرائح.
- ملعقتان كبيرتان من الزيتون المقطع إلى شرائح.
طريقة التحضير
- وضع الدقيق في وعاء العجانة وإضافة الخميرة، والملح، والبيكنج باودر، والسكر، والماء والزيت وعجنها إلى أن يتكون عجينة لينة.
- وضع العجين في طبق مدهون بالزيت، وتغليفها بالنايلون وإبقائها في مكان دافئ حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
- أخذ مقدار ثلث العجينة وتقطيعها إلى أربعين كرة صغيرة، وترك الكرات لترتاح قليلاً، ثم حشوها بالنقانق وتشكيلها على شكل كرة ووضعها جانباً.
- فرد العجينة على صينية مرشوشة بالطحين وإبقاء مسافة فارغة حول العجينة لوضع الكرات.
- ترتيب الكرات المحشية في الصينية على حواف العجينة وترك الصينية جانباً ليتضاعف حجم العجينة.
- توزيع صلصة البيتزا على العجينة وتوزيع ثلث كمية جبنة الموزريلا، والبصل، والفلفل، والمشروم والزيتون ثم نثر بقية الجبن.
- وضع صينية البيتزا في الفرن عشرين دقيقة إلى أن تكتسب اللون الذهبي.
