كتب vegetable curry with rice
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كاري الدجاج مع الأرز بالليمون
# أرز بسمتي بالكاري مع الخضار
# الأرز بالكاري والخضروات
# صينية الأرز بالخضار
# طريقة الأرز الصيني بالخضار
# وصفة الأرز الصيني بالخضار
# تارت الأرز بالخضار
# كاري الخضار
# طريقة تحضير كاري اللحم بالخضار
# طريقة عمل الأرز بالكاري
# طريقة الأرز بالكاري
# إعداد الأرز بالكاري
# عمل الأرز البسمتي بالكاري
# الأرز البسمتى بالزبيب والكاري
# الأرز البسمتي بالكاري والزعفران
# طريقة الأرز البسمتي بالكاري
# عمل الأرز بالكاري والأناناس
# الأرز بالجمبري والكاري
# الأرز مع الكاري والسمك
# كبة الأرز بالكاري
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كاري الخضار مع الأرز (معلومة)
| مدة التحضير | 5 دقائق |
| مدة الطبخ | 10 دقائق |
| عدد الحصص | 4 حصص |
المكونات
- كوب من البازيلاء الثلجية المقطعة إلى قطع عريضة.
- نصف بصلة متوسطة مفرومة فرماً خشناً.
- جزرة كبيرة مقطعة إلى شرائح متوسطة.
- نصف حبة من الفلفل الأحمر الحلو مقطعة إلى مكعبات.
- ملعقتان صغيرتان من كل من:
- الزيت النباتي.
- الثوم المفروم.
- كوبان من حليب جوز الهند.
- ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الكاري الأحمر.
- ملعقة صغيرة من بودرة الكاري الأصفر.
- عصير ليمونة.
- كوب من الحمص الحب المسلوق.
- نصف ملعقة صغيرة من كل من:
- ملح الثوم.
- الملح.
- ربع كوب من الكزبرة المفرومة.
- أرز أبيض مطبوخ للتقديم.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت في مقلاةٍ مناسبةٍ غير لاصقةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وإضافة البصل والجزر والبازيلاء والفلفل والتقليب من 5-6 دقائق حتى تصبح الخضروات طرية، ثم إضافة الثوم وتقليبه لدقيقةٍ حتى تفوح رائحته.
- إضافة حليب جوز الهند والكاري بنوعيه وعصير الليمون والحمص وملح الثوم والتقليب حوالي خمس دقائق، ثم إضافة الكزبرة وتذوق الطعم فإن كان بحاجةٍ إلى الملح يتم إضافته، ثم إبعاد المقلاة عن النار وتقديم الكاري الساخن مع الأرز.
