كتب vegetable broth
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيف أعمل مرقة لحم
# لوبيا خضراء بالمرقة واللحم
# مرق الكسكسي بالخضار
# طريقة مرق الخضار
# عزيز مرقة
# مرقة حلوة
# مرقة صفاقسية
# مرقة جلبانة
# مرقة الشجر
# طريقة عمل مرقة البطاطا
# مرقة الشجر على الطريقة العراقية
# عمل مرقة الطرشانة العراقية
# مرقة الباذنجان
# كيفية طبخ مرقة حلوة
# طريقة عمل مرقة حلوة
# طريقة مرقة الدجاج العراقية
# مرقة الدجاج بالجزر والزنجبيل
# فوائد مرقة الدجاج
# كيفية طبخ مرقة زعرة
# مرقة الزعرة بالدجاج والليمون
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مرقة الخضار (معلومة)
المكونات
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- حبّة من البصل المفروم.
- فصّ من الثوم.
- أربع حبات من الكوسا، المقطّع إلى قطع متوسطة.
- لتر من مرقة الدجاج.
- ثلث كوب من الكريمة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
طريقة التحضير
- نسخّن الزيت في وعاء على درجة حرارة متوسّطة.
- نضيف إلى الزيت البصل، والثوم، والكوسا، والبطاطا، ونقلّب المكوّنات مع بعضها البعض جيداً.
- نضيف مرقة الدجاج، وكوباً من الماء، ونتركُ الشوربة على النار حتى تصلَ لمرحلة الغليان.
- نضيف الكريمة، والملح، والفلفل الأسود، ونحرّك المكونات جيّداً، ونقدّمها ساخنة.
