English  

كتب traditional date cake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كعك التمر التقليدي (معلومة)


المكونات

  • كوب من الزبدة النباتية الطرية.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • كوبان وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • نصف كوب من السكر الأبيض الناعم.


طريقة التحضير

  • نخلط الزبدة المذابة، والسكر الأبيض الناعم، والبيض ونخلطهم جيداً، ثم نضيف الفانيلا ونخفقهم جيداً.
  • نضع العجينة في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
  • نخرج العجينة من الثلاجة ونقسمها إلى قسمين متساويين.
  • نفرد العجينة بشكل مستوٍ، ونضع عليها التمر المهروس بشكل مستوٍ أيضاً.
  • نفرد القسم الثاني من العجينة ونضعها فوق التمر.
  • نقسم العجينة إلى مربعات متوسطة الحجم حسب الرغبة.
  • نضع العجينة الجاهزة في صينية مناسبة، وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة، حتى تأخذ اللون الذهبي.
  • نقدم طبق من بسكويت التمر وهو بارد، وبجانبه كوب من الشاي الساخن.
المصدر: mawdoo3.com