كتب toss the mixed vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد طرشي الخضار المشكلة
# طرشي الزيتون المشكل
# طاجن الخضار المشكل مع اللحم
# طريقة طرشي الخضراوت المشكلة
# الخضار المشكلة بالفرن
# لحم الأرنب مع الخضار المشكلة
# مشاوي مشكلة مع الخضار
# تحضير أرز بالخضار المشكلة
# إيدام الخضار المشكلة
# صينية الدجاج بالخضار المشكلة
# الخضار المشكلة مع الدجاج
# طريقة قلي الخضار المشكلة
# طريقة طبخ الخضار المشكلة
# الخضار المشكلة المخبوزة
# طريقة عمل الطرشي المشكل
# طرشي الخيار على الطريقة المصرية
# طرشي الخيار المحشي
# طرشي الشوندر والشلغم
# طرشي الشمندر واللفت
# صينية الخضار المشكلة في الفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طرشي الخضار المشكل (معلومة)
المكونات
- أربع حبات من الفليفلة الملونة.
- قرون من الفاصولياء الخضراء حسب الرغبة.
- حبتان من الجزر.
- نصف رأس من القرنبيط.
- نصف كوب من حبوب الذرة المعلبة.
- فصان من الثوم مهروسان.
- ملعقة كبيرة من مبشور الزنجبيل.
- عصير ليمون حسب الرغبة.
- فلفل حار مهروس حسب الرغبة.
- القليل من الحبّة السّوداء.
- كوب من الخل الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملح حسب الحاجة
طريقة التحضير
- اغسلي الخُضار جيّداً بالماء، واتركيها جانباً حتى تتخلّصي من السوائل الزائدة.
- قطعي الفليفلة، والفاصولياء، والجزر إلى شرائح طويلة ورفيعة، والقرنبيط إلى قطع متوسطة الحجم.
- سخّني الزيت على نار هادئة، وقلبي فيه الزنجبيل، والثوم حتى يذبلا تماماً.
- أضيفي الفاصولياء، وحرّكي قليلاً، ثم ضعي الجزر وقلّبي المكونات جيداً.
- ضعي القرنبيط، وحرّكي المكونات لمدة ثلاث دقائق تقريباً.
- أضيفي شرائح الفليفلة، وقلبي بشكل مستمر لمدّة خمس دقائق تقريباً.
- ضعي كلّاً من الخل الأبيض، وعصير الليمون، وحبوب الذرة، والفلفل المهروس، والحبة السوداء، والملح، واتركي المكوّنات على النّار لمدة ثلاث دقائق إضافيّة، ثم أبعدي الخليط عن النار.
- ضعي المكونات في برطمان، وأضيفي له بعض قطع الليمون، كما يُمكنك أن ترشّي القليل من زيت الزيتون على الوجه.
