كتب tomato cream soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الطماطم بالكريمة الخفيفة
# شوربة الطماطم الفرنسية بالكريمة
# شوربة كريمة الطماطم بالزنجبيل
# طريقة شوربة الطماطم بالكريمة
# إعداد شوربة الطماطم بالكريمة
# شوربة القمح بالطماطم والكريمة
# شوربة الحب بالطماطم والكريمة
# شوربة الطماطم الباردة
# شوربة الطماطم التركية
# شوربة الطماطم بالأعشاب لايت
# شوربة الكرنب بالطماطم
# شوربة بحرية بالطماطم
# شوربة السمك بمعجون الطماطم
# شوربة الطماطم مع البارميزان والريحان
# شوربة الطماطم والخبز
# شوربة الطماطم الإيطالية
# كيفية عمل شوربة الطماطم
# توابل شوربة الطماطم
# شوربة الطماطم المجففة الباردة
# شوربة الطماطم السهلة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة كريمة الطماطم (معلومة)
المكوّنات
- ثماني ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم.
- أربع ملاعق صغيرة من الدقيق.
- أربع ملاعق صغيرة من الزبدة.
- كوبان من الماء.
- كوبان من اللبن كامل الدسم.
- ربع كوب من الكريمة.
- مكعّب من مرق الدجاج.
- ملح، وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- نذوّب الزبدة في وعاءٍ عميق على نارٍ معتدلة الحرارة، ثمّ نضيف الدقيق، ونقلّبه حتّى يصبح ذهبي اللون.
- نضيف صلصة الطماطم، ونقلّب المكوّنات مدّة دقيقة، حتّى يتكوّن مزيج ناعم دون كتل.
- نضيف مقدار ملعقتين صغيرتين من الكريمة فوق الخليط، ونقلّب المكوّنات معاً، ثمّ نرفع الوعاء عن النار.
- نسكب اللبن بشكلٍ متتالٍ، ونخفق المكوّنات حتّى يتشكّل لدينا مزيج ناعم، ثمّ نضع الوعاء مرّة أخرى على النار، وننكّهه بالملح، والفلفل الأسود، ومكعّب مرق الدجاج، ونستمرّ في تقليب المكوّنات حتّى تغلي، ونضيف الماء في حال كانت الشوربة ذات قوام غليظ.
- نرفع الشوربة عن النار، ونسكبها في طبق التقديم، ثمّ نضيف لها الكمّية المتبقّية من الكريمة، أو نضع مقدار ملعقتين صغيرتين منها في كلّ طبق تقديم صغير.
