كتب the modus operandi of the fragile date cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل الكيكة الهشة جدا
# طريقة عمل الغريبة الهشة
# كيكة التمر الهشة
# كيكة الشوكولاتة الهشة
# كيكة كل يوم الهشة
# طريقة كيكة الجزر الهشة
# كيكة التوابل الهشة
# كيكة الفانيلا الهشة
# كيكة البرتقال الهشة
# كيكة البرتقال الهشة والخفيفة
# كيكة الشوكلاتة الهشة والخفيفة
# كيكة الليمون الهشة
# كيكة الكاكاو الهشة
# كيكة الزبادي الهشة
# طريقة كيكة هشة وطرية
# طريقة كيكة هشة ولذيذة
# كيك الشوكولاتة الهشة بالفروالة
# طريقة الغريبة الهشة
# طريقة عين الجمل الهشة
# طريقة اللقيمات الهشة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل كيكة التمر الهشة (معلومة)
المكوّنات
- كوب ونصف من التمر المجفف، يتم إزالة النواة منه، ويفرم ناعماً.
- نصف كوب من السكر الأسمر.
- ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- كوبان من الدقيق متعدد الاستعمالات.
- ملعقتان صغيرتان من البيكينج باودر.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- كوب واحد من الماء المغليّ.
- نصف كوب من الزبدة الباردة المقطّعة إلى مكعبات.
- رذاذ من زيت الذرة حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- نقع التمر المفروم في الماء المغلي؛ حتى يصبح طرياً وليناً.
- وضع كلٍ من الدقيق، والسكر الأسمر، والملح، والبيكينج باودر والقرفة، في وعاءٍ متوسّط الحجم، ومزج المكوّنات مع بعضها بشكلٍ جيدٍ.
- إضافة مكعبات الزبدة إلى المزيج، وعجن المزيج باليدين، حتى يصبح المزيج كالفتات.
- إضافة الجوز المجروش إلى الخليط، وعجنه من جديد.
- عمل حفرة في منتصف العجينة، وإضافة البيضة، والفانيليا، والتمر المنقوع، وإعادة عجن المكوّنات.
- فرد الصينيّة بورق الزبدة، ورشها برذاذ الزيت النباتي.
- سكب خليط الكيك في الصينية، وخبزه في الفرن على درجة حرارة 180مْ، لمدة ساعةٍ كاملةٍ.
- إخراج صينية الكيك من الفرن، وتركها حتى تبرد تماماً.
- تقديم الكيك بجانب القهوة الساخنة.
