كتب the method of sweating velto sliced with oranges
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من حليب جوز الهند. كوب من عصير البرتقال. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة صغيرة من السكر الأبيض الخشن. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. أربعة فصوص من الثوم. بصلة متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ثلاثة أرباع الكوب من أوراق الكزبرة الطازجة، والمفرومة فرماً ناعماً. قطعة واحدة متوسطة من عرق الفلتو. شرائح البرتقال الرفيعة للتزيين.
طريقة التحضير تقطيح البصلة إلى ستةِ أقسام، ووضعها في الخلاط الكهربائيّ أو في الوعاء الخاصّ بإعداد الكبة. إضافة البهارات المشكلة، بالإضافة إلى فصوص الثوم إلى البصل وخلط المكوّنات جيداً لغاية الحصول على مزيجٍ ناعمٍ ولا يحتوي على أيّ تكتلات. إضافة عصير البرتقال، وحليب جوز الهند إلى المزيج السابق، وإعادة خلط المكوّنات والحرص على مزجها جيداً. وضع عرق الفلتو في صينية الفرن، وإضافة ثلاثة أرباع الخليط عليه. تغطية الصينية بالقصدير، وإدخالها إلى الفرن المسخن مسبقاً مدّةً تتراوح بين ساعةٍ إلى ساعةٍ وثلث حتّى ينضج اللحم. إخراج الصينية من الفرن، وتركها جانباً مدّة ربع ساعة. تقديم الفلتو مع الصلصة المتبقية وشرائح البرتقال.
المصدر: mawdoo3.com
The Art of Confectionary Shewing the Various Methods of Preserving All Sorts of Fruits, Dry and Liquid; viz. Oranges, Lemons, Citrons, Golden Pippins, Wardens, Apricots Green, Almonds, Goosberries, Cherries, Currants, Plumbs, Rasberries, Peaches, Walnu
ادوارد لامبرت
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل