كتب the composition of the lizard meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ما هي فوائد لحم الضب
# فوائد أكل لحم الضب
# القيمة الغذائية للحم الضب
# ما هو غذاء الضب
# ما هي فوائد الضب
# ما اسم صغير الضب
# طريقة طهي لحم الضب
# أعقد من ذنب الضب
# شوك الضب الأبقع
# شوك الضب الأصفر
# شوك الضب الأعزل
# شوك الضب البترائي
# شوك الضب البوروندي
# شوك الضب الترابي
# شوك الضب الترانسفالي
# شوك الضب التنزاني
# شوك الضب الجاوي
# شوك الضب الجبلي
# شوك الضب الرقيق
# شوك الضب المأكول
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تركيب لحم الضب (معلومة)
يُعتبر لحم الضّب من اللّحوم الغنيّة بالكثير من المعادن والفيتامينات، والأحماض الأمينيّة المهمّةِ للجسم ولبنائه، وتختلف درجةُ وجود اللّحم في الضّب حسب فصولِ السّنة، فقد تتواجد الدّهون بالضّب في فصل الرّبيع بنسبةٍ أكبر من فصل الصّيف والشّتاء، ويعود ذلك لنوع التّغذيةِ من النّباتات، فقد أجرت جامعة الملك سعود بحثاً حول التّركيب الكيميائيّ للضّب ووجدت أنه غنيٌ بنسبةِ 12% بالدّهون عن لحم الماعز والبقر والدّجاج، ونسبةٍ تصل إلى 86% بالبروتين؛ فكل 100 غرام من لحم الضّب تحتوي على:
- 4 جرامات من الدّهون.
- 20.16 جراماً من البروتين.
- 1.18 جراماً من الرّماد.
- 43 مليجراماً من المغنيسيوم.
- 10.21 مليجراماً من الكالسيوم.
- 215 مليجراماً من الفسفور.
- 1315 مليجراماً من البوتاسيوم.
- 67.22 جراماً من الماء.
