اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
تعتبر زبدة الطرطير من المواد الموجودة في بعض النباتات على اختلاف أنواعها كما توجد أيضاً كمادةٍ أساسية في النبيذ، حيث يمكن استخراج هذه الزبدة من النباتات المختلفة، مثل: الموز أو الكرمة، ويمكن استخراجها من الرواسب التي تعرف باسم رواسب الطرطير؛ وهي التي تكون موجودة في قعر برميل النبيذ، ويمكن استخراجها أيضاً من العنب بنسبة جيدة، وتكون زبدة الطرطير ذات مذاق حمضي نوعاً ما وعلى الرغم من ذلك فهي تستخدم كمادةٍ طبيةٍ ملينة للمعدة، وهي ذات قوامٍ بلوري وتتمثل على هيئة مادةٍ بيضاء تعرف في كثير من الاحيان باسم ثاني طرطرات البوتاسيوم.