English  

كتب tarragon and mustard mayonnaise

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مايونيز الطرخون والخردل (معلومة)


المعلومات الغذائية

السعرات الحرارية 144 سعرة حرارية
الدهون 16 غرام
الدهون المشبعة 2 غرام


المكوّنات

  • صفار بيضة.
  • ملعقة كبيرة من خردل الديجون.
  • مئة وخمسون غراماً من زيت الزيتون.
  • عصير ليمون طازج.
  • نصف ضمة طرخون مفروم.


طريقة التحضير

  • ضع صفار البيض والخردل في وعاء واخفقهما يدوياً، واستمر بالخفق مع إضافة الزيت تدريجياً.
  • أضف عصير الليمون حسب الرغبة بعد انتهاء كمية الزيت، ثمّ أضف الطرخون المفروم وقلّب.


المصدر: mawdoo3.com