English  

كتب taro qualities

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صفات القلقاس (معلومة)


يمتاز القلقاس بالعديد من الصفات، منها الآتي:

  • يحتوي القلقاس على درنات كبيرة نوعاً ما.
  • يعدّ القلقاس من الأطعمة النشوية.
  • تنبت درنات القلقاس تحت الأرض وشكلها كروي.
  • يستعمل القلقاس في الأطعمة؛ إذ يعد من الخضراوات المطبوخة، ويصنع منه الحساء والحلويات، وعادة ما يتم طهي أوراق القلقاس الكبيرة.
  • تغطّي الشوك الصغير أوراق وجذور القلقاس، ولهذا يفضّل ارتداء القفاز عند التعامل مع القلقاس الطازج.
  • يجب طهي نبات القلقاس جيداً قبل الأكل.


المصدر: mawdoo3.com