كتب tandoori meat method
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد دجاج التاندوري المشوي
# طريقة عمل لحم تنور
# طريقة الرشتة الجزائرية باللحمة
# طريقة الكبسة باللحمة الضاني
# طريقة القدرة باللحم
# طريقة مقلوبة اللحم
# طريقة طبخ مضغوط لحم
# طريقة عمل مضغوط اللحم
# طريقة الملوخية باللحم
# طريقة طاجن البامية باللحمة
# طريقة البرك باللحمة
# طريقة ورقة اللحمة
# طريقة مجبوس اللحم الكويتي
# طريقة كبسة اللحم بقدر الضغط
# طريقة مندي اللحم بقدر الضغط
# طريقة حنيذ اللحم
# طريقة الزربيان باللحم
# طريقة المرقوق باللحم
# طريقة طاجن اللحمة في الفرن
# طريقة رز باللحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة لحم التاندوري (معلومة)
المكوّنات
- كيلو من اللّحم المقطّع أو بعظمه حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم.
- فصان من الثوم المقطّع ناعماً.
- ملعقة كبيرة من مسحوق تاندوري.
- كوب من اللّبن.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتيّ.
طريقة التحضير
- نقوم بخلط جميع البهارات مع بعضها البعض (الزنجبيل، والثوم، ومسحوق التاندوري، واللبن، والملح، والزيت) حتّى تتجانس مع بعضها البعض.
- نضع قطع اللّحم بالصلصة السابقة، ونتركها لمدّة ليلة كاملة.
- نضع اللّحم مع الصلصة في صينيّة واسعة، ونُدخلها إلى الفرن حتّى ينضج تماماً.
- يقدّم مع طبق من الأرزّ.
