English  

كتب tahini sesame seed paste

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الطحينة معجون بذور السمسم (معلومة)


المكوّنات

  • ملعقتان كبيرتان من بذور السمسم.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من زيت السمسم.
  • ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
  • ربع كوبٍ من الماء الفاتر.


طريقة التّحضير

  • وضع ملعقتين كبيرتين من بذور السمسم في وعاء الخلاط، وطحنهما إلى أن يصبح السمسم ناعمًا.
  • إضافة نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم وربع ملعقة صغيرة من الملح، وتجميع المكونات معاً.
  • خلط المكونات، وإضافة ربع كوب من الماء بشكل تدريجي، وتقليبه إلى أن يصبح ناعمًا.
  • تخزين الطحينة في وعاء بإحكام، وإدخالها إلى الثلاجة.


المصدر: mawdoo3.com