English  

كتب table sugar production stages

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مراحل إنتاج سكر المائدة (معلومة)


  • خلط السكّر البني الخام مع محلول سكّري حار، وينتج عن هذه العمليّة سائل جديد يدعى صهارة.
  • وضع السائل الجديد في جهاز الطرد المركزي، لفصل البلّورات الصلبة عن السائل، وتنقيته من الشوائب.
  • تذويب البلّورات الصلبة بالماء لإنتاج السكّر الخام السائل.
  • تنقية السائل السكّري باستخدام الجير المطفي.
  • إزالة اللون الزائد من المحلول السكّري، وذلك بتمريره في أعمدة ترشيح مكونة من الكربون المنشط الحبيبي (GAC).
  • تبخير السائل باستخدام البخار لإنتاج مركب السميك.
  • غلي المركب الناتج، وبلورته لإنتاج الحبيبات السكّرية البيضاء.
المصدر: mawdoo3.com