كتب taamiya with beans and chickpeas
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طعمية بالفول
# الطعمية بالفول الأخضر
# الطعمية بالحمص الحارة
# الطعمية بالحمص والبقدونس
# الطعمية بالحمص وعين الجمل
# الطعمية بالحمص والبرغل
# الطعمية بالحمص والشبت
# الفلافل بالفول والحمص
# الطعمية الليبية بالفول
# الطعمية الحارة بالفول الأخضر
# طريقة عمل الطعمية بالفول
# طريقة عمل الطعمية بالحمص
# طريقة الطعمية بالحمص منزليا
# الطعمية الليبية بالحمص
# عمل طعمية الحمص الفلافل
# طريقة طعمية بالحمص
# فوائد الفول والحمص
# لمحة عامة حول الفول والحمص
# الترمس والحمص والفول
# طريقة عمل الفول والطعمية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طعمية بالفول والحمص (معلومة)
المكوّنات
- كوب من الفول المدشوش المنقوع والمُصفّى.
- كوب من الحمّص المنقوع والمُصفّى.
- بصل.
- ثوم.
- شبت.
- بقدونس.
- كزبرة خضراء.
- سمسم.
- حبّة البركة.
- كمّون ناعم.
- كزبرة جافّة.
- زعتر جاف.
- ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- ملح وفلفل أسود.
- زيت للقلي.
طريقة التّحضير
- يفرم الفول والحمّص في الكبة، ويُضاف إليه كل من البصل والثّوم والشّبت والبقدونس والكزبرة، ومن المُمكن إضافة الكرّات البلدي إذا توفّر.
- يُضاف بعد ذلك الزعتر والكمون والكزبرة والبيكنج صودا والشطة والملح، ومن المُمكن إضافة الفلفل الأسود.
- يقلّب كل الخليط جيّداً ويشكّل أقراصا توضع داخل حلقات البصل والفلفل الرومي.
- يُخلط السّمسم وحبّة البركة وتوضع على وجه الأقراص.
- تُقلى أقراص الطعميّة في الزيت، ثُم تُزيّن بالبقدونس وتُقدّم.
