كتب syrian life
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل العيش السوري
# إعداد العيش السوري
# الشاورما بالعيش السوري
# عيش الشورما السوري
# أعمال الوفد السوري الفلسطيني
# الكود السورى للخرسانة
# الصراع الفكري في الأدب السوري
# المجتمع السورى القديم
# أبي مصعب السوري
# الجامعة الافتراضية السوري
# القانون المدني السوري
# شرح القانون المدني السوري
# المنهاج السوري
# قانون العقوبات السوري
# الاطلس الجغرافي السوري
# المطبخ السوري
# جريمة السرقة بالقانون السوري
# الإنقلاب السوري
# الجولان السوري المنسي
# الدستور السوري
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
العيش السوري (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاثة اكواب من الدقيق الابيض متعدد الاستخدامات.
- ربع ملعقة صغيرة من السكر.
طريقة التحضير
- ننخل كلّاً من الدقيق، والخميرة، والسكر في وعاءٍ عميق.
- نضيف الماء بشكلٍ تدريجي، ثمّ نضيف الملح ونخلط جيداً حتّى نحصل على مزيج متجانس.
- نخلط المكوّنات مرةً أخرى.
- نغطّي العجينة ثمّ نتركها جانباً مدّة ساعة حتّى تتخمّر ويزداد حجمها.
- نقطّع العجينة الى مجموعة من الكرات الصغيرة، ثمّ نفردها على سطحٍ صلب منثور ببعض الدقيق.
- نخبز العجينة على الصاج الساخن ونتركها حتّى تنضج وتتحمّر من الجهتين وتكتسب اللون الذهبي الفاتح.
- يمكن دهن القليل من الزيت والزعتر على وجه العيش السوري ليصبح مناقيش زعتر.
