كتب syrian bread with milk
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الخبز بالحليب
# الخبز العربي بالحليب
# خبز الصامولي بالحليب
# صنع خبز الدار بالحليب
# خبز الصمون بالحليب
# خبز الفينو الصمون بالحليب
# أرز بالحليب على الطريقة السورية
# طريقة خبز الصمون بالحليب
# سميد مخبوز بالحليب مع القطر
# هل من المفيد شرب القهوة بالحليب
# كيف أنظف بشرتي بالحليب
# هل هناك فوائد للقرفة بالحليب
# هل هناك فوائد للأرز بالحليب
# الخبز السوري
# طريقة صنع الخبز السوري
# طرق عمل الخبز السوري
# الخبز السوري دون زيت
# طريقة الخبز السوري
# إعداد الخبز السوري
# عجينة الخبز السوري بالبيض
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الخبز السوري بالحليب (معلومة)
المُكوّنات
- ثلاث أكواب من الدّقيق.
- ملعقة كبيرة من بكينج باودر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- أربع ملاعق كبيرة من الحليب الجافّ.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من زيت الذّرة.
- ماء دافئ للعجن يضاف بالتدريج ربع كوب تلو الآخر.
طريقة التّحضير
- نضع جميع المُكوّنات الجافّة مع بعضاها البعض في وعاء عميق، نبدأ بإضافة المواد الرّطبة ونعجن المواد مع بعضها جيّداً باليدّ حتّى تتماسك العجينة.
- نترك العجينة في مكان دافئ حتّى ترتاح ويتضاعف حجمها مدّة نصف ساعة، ثمّ نُقسّم العجينة إلى كرّات متوسّطة الحجم ونُكوّرها جيّداً.
- نحضر صاج الخبز، ويُفضّل أن يكون غير لاصق؛ حتّى لا يلتصق عليه الخبز، ونُحمّيه جيّداً.
- نحضر كلّ كرة من العجين ونفردها باستخدام المِرَقّ، ثمّ نضعها على الصّاج السّاخن حتّى تحمرّ، ونقلبها على الجهة الأخرى.
- نُكرّر هذه الخطوات حتّى ننتهي من كلّ كرات العجين، ونُغطّي الخبز بقطعة من القماش حتّى لا يجفّ.
