مئة وخمسة وسبعون غراماً من البطاطا الحلوة، المقشّرة والمبروشة.
مئتان وخمسون غراماً من الطّحين ذاتيّ الاختمار.
مئة وخمسون غراماً من السكّر.
ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة.
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
مئة وخمسون غراماً من زيت الزّيتون الخفيف.
خمسون غراماً من جوز البقان المفروم.
ثلاث بيضات.
مئة وخمسة وعشرون غراماً من التّمر المفروم فرماً خشناً.
طريقة التحضير:
اخلطي مكوّنات الكيك كلّها في الخلاط الكهربائيّ، أو بواسطة الخفّاقة اليدويّة في وعاءٍ كبير لمدّة دقيقتين، ثمّ صبّي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزّيت، أو الزّبدة، ورشّيه بالقليل من الطّحين (يُمكن أن تستخدمي الطّحينيّة لدهن القالب إذا لا تريدين استخدام الزّبدة).
سخّني الفرن على درجة مئة وثمانين، ثمّ اخبزي الكيك لمدّة خمسٍ وأربعين دقيقة، أو حتّى ينضج الكيك من المنتصف.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل