كتب sweet jelly cubes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مكعبات البطاطا الحلوة
# حلو قمر الدين بالجيلي
# حلى الزبادي بالجيلي
# حلى طبقات الجيلي الملون
# حلى كاسات الجيلي
# حلى الجيلي الأحمر
# كسر مكعبات الخرسانة
# متعدد مكعبات
# مكعبات الجلي
# مكعبات الفستق
# مكعبات اللحم مع الخضار
# مكعبات الدجاج المشوي مع الكركم
# بيض عيون مع مكعبات المرتديلا
# صلصة البشاميل مع مكعبات المرق
# مكعبات الجبن المقلية
# حساء الذرة مع مكعبات الدجاج
# تقطيع الدجاج مكعبات
# تشكيل مكعبات السكر
# كيفية عمل مكعبات السكر
# مكعبات الشوكولاته
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حلو مكعبات الجيلي (معلومة)
| تكفي لـ | 8 أشخاص |
| طريقة الطهي | المزج |
مكوّنات الجيلي
عبوة صغيرة من كلٍّ من: الجيلي بنكهة البرتقال، والجيلي بنكهة الفراولة، والجيلي بنكهة الليمون.
مكوّنات خليط الكريمة
- كوب من عصير الأناناس.
- نصف كوب من السكر ناعم الحبيبات.
- عبوة صغيرة من الجيلي بنكهة الأناناس.
- كوبان من الكريمة.
تحضير الجيلي
- حضر ثلاثة قدور صغيرة الحجم.
- ضع مقدار كوب وربع من الماء في كل قِدر.
- ضع القدور على نار متوسطة إلى أن يغلي الماء.
- أضف جيلي البرتقال في القِدر الأول، وأضف جيلي الفراولة في القِدر الثاني، وأضف جيلي الليمون في القِدر الثالث.
- حرّك الجيلي في القدور الثلاثة إلى أن يذوب تماماً.
- حضر ثلاثة قوالب مربعة بقياس 20سم.
- اسكب جيلي البرتقال في القالب الأول، واسكب جيلي الفراولة في القالب الثاني، واسكب جيلي الليمون في القالب الثالث.
- ضع القوالب في الثلاجة لمدّة ساعة إلى أن يتجمد الجيلي تماماً.
- حضر قالب مستطيل وبطنه باستخدام النايلون.
- أخرج القالب من الثلاجة، ثمّ قطع الجيلي على شكل مربعات صغيرة.
- أضف مكعبات الجيلي الملون إلى خليط الكريمة.
- حرّك المواد إلى أن تختلط بشكل خفيف.
- اسكب المزيج في القالب، ثمّ افرد السطح.
- غلّف السطح بالنايلون.
- ضع القالب في الثلاجة لمدّة ثمان ساعات أو طوال الليل.
- أخرج القالب من الثلاجة.
- اقلب القالب على طبق التقديم، وتخلص من النايلون.
- قدّم حلو المكعبات مباشرة.
تحضير الكريمة
- ضع عصير الأناناس في قِدر صغير.
- أضف السكر وجيلي الأناناس في القِدر.
- ضع القِدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر إلى أن يذوب السكر والجيلي.
- أزل القِدر عن النار، واترك الجيلي إلى أن يرج قليلاً ويصبح ذو قوام هلامي.
- ضع الكريمة في وعاء الخلّاط، وثبت المضرب الشبكي.
- شغل الخلاط على السرعة المتوسطة، واخلط المزيج لمدّة تتراوح بين الدقيقتين إلى ثلاث دقائق حتّى تتماسك الكريمة.
- أزل وعاء الخلّاط، ثمّ أضف جيلي الأناناس.
- حرّك المزيج باستخدام ملعقة بلاستيكية عريضة إلى أن يندمج المزيج.
