English  

كتب sweet goulash wrapped with nuts

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

جلاش حلو ملفوف بالمكسرات (معلومة)


المكونات

  • مغلّف من عجينة الجلّاش.
  • نصف كوب من كلّ من: السمنة المذابة، والمكسرات المفرومة خشناً (فول سوداني، وكاجو، ولوز، وجوز).
  • ربع كوب من كلّ من: جوز الهند، والزبيب.
  • كوب ونصف من الماء.
  • كوبان من السكّر.
  • عصير نصف حبّة من الليمون.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.


طريقة التحضير

  • مدّ عجينة الجلاش على سطحٍ أملسٍ مرشوش بالطحين، ثمّ تقطيعها على شكل أصابع.
  • خلط الجوز، والفول السوداني، والزبيب، وجوز الهند، والكاجو، واللوز في وعاء.
  • وضع ملعقة صغيرة من خليط المكسّرات داخل عجينة الجلاش، ثمّ لفّها على شكل رولات.
  • وضع الجلاش الملفوف في صينيّة مخصّصة للفرن، ثمّ دهنه بالسمنة المذابة، وإدخاله بعد ذلك إلى فرن متوسّط الحرارة مدّة ربع ساعة أو حتى يتحمّر.


المصدر: mawdoo3.com