English  

كتب suggested healthy recipes to gain weight

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

وصفات صحية مقترحة لزيادة الوزن (معلومة)


كما ذُكر سابقاً؛ فإنّ من المهمّ للأشخاص الذين يرغبون بزيادة وزنهم أن يحققوا ذلك بطريقةٍ صحيّة، فبعض الأطعمة غير الصحيّة -كالحلويات والمشروبات الغازية- قد تسبّب زيادة الوزن، ولكنّها ضارّةٌ بالصحة، وقد تسبب ضرراً للجسم، وعليه يجب الأخذ بعين الاعتبار تناول الأغذية المُفيدة عالية السعرات الحراريّة عند الرغبة في زيادة الوزن، وعلى مدى عِدّة أسابيع؛ فإنّه يجب زيادة كمية الطعام تدريجيّاً، بحيث تكون القناة الهضميّة قادرةً على التعامل معها.


ويتضمّن النظامُ الغذائيّ لزيادة الوزن تناول ثلاث وجبات يومياً؛ وإذا كانت شهية الشخص جيّدة فيمكن جعل الوجبات أكبر من المعتاد، أمّا في حال عدم الاستطاعة، فيُنصح بتقسيمها إلى خمس أو ستّ وجبات صغيرة الحجم، وعلى فترات خلال اليوم، ومن الممكن للأشخاص استخدام المنبه؛ وذلك للمساعدة على التذكير بتناول الطعام خلال فترات منتظمة، كما يُنصح أيضاً بالتركيز على الأطعمة التي تمتلك كثافة طاقةٍ مرتفعة (بالإنجليزية: Energy-dense foods)؛ أي الأطعمة التي تحتوي على كميّةٍ كبيرةٍ من الطاقة في كميّةٍ قليلةٍ منها.


ويوضح الجدول الآتي أمثلة على طريقة مزج أنواع الطعام المختلفة لزيادة محتواها من السعرات الحرارية:

السعرات الحرارية أمثلة على الوجبات الخفيفة
100 إلى 200 سعرة حرارية
  • نصف كوب من الحمص المشويّ مضافاً له الملح والفلفل
  • نصف حبة أفوكادو مع شريحةٍ من خبز التوست
  • بيضة مشوية مع نصف حبة أفوكادو.
300 إلى 500 سعرة حرارية
  • نصف كوب من اللبن مع ملعقة كبيرة من العسل، وملعقة كبيرة من المكسرات، أو البذور أو الفواكه المجففة
  • نصف كوب من الأرز، مع ملعقة كبيرة من الزبدة، أو زيت الزيتون، وملعقة كبيرة من جبن البارميزان
  • موزة أو تفاحة مع ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني ورقائق الشوكولاتة.
  • قطعةٌ واحدة من فخذ الدجاج (الدبوس) مع نصف كوبٍ من البطاطا المهروسة.
  • 3 قطعٍ من البسكويت برقائق الشوكولاتة مع كوبٍ من حليب الشوكولاتة.
  • مغلف واحد من الشوفان سريع التحضير، والمطبوخ مع نصف كوبٍ من الحليب بنسبة دسم 2%، مع ملعقةٍ كبيرةٍ من السكر البني، وملعقةٍ كبيرةٍ من الزبدة، وملعقةٍ كبيرةٍ من الزبيب.
500 إلى 700 سعرة حرارية
  • رغيف من الخبز البلدي مع ربع كوب من الحمص مضافاً له الأفوكادو، والطماطم، وزيت الزيتون مع كوب من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز، وموزة، مع كوبٍ واحدٍ من حليب الشوكولاتة، ومقداران من مسحوق البروتين (تُخلط معاً لصنع مخفوق).
  • شطيرة من الجبن: قطعتان من الخبز، مع شريحتين من الجبن، وملعقتين كبيرتين من الزبدة.


المصدر: mawdoo3.com