English  

كتب suggested fillings for the dough

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حشوات مقترحة للعجينة (معلومة)


المعجنات من أكثر الوصفات التي يمكننا التغيير في طعمها وشكلها، والتنويع في مكوّناتها بين النباتيّ كالخضار بكلّ أنواعها، واللّحوم والدواجن، إليكم بعض من الحشوات التي يمكن أن تحشو بها العجينة:

  • حشوة السبانخ: ونضع فيها سبانخ، وبصل مقطّع، وعصير ليمون، وملح، وزيت زيتون، وسمّاق.
  • حشوة الجبنة والزعتر: نضع فيها جبنة بيضاء مع القليل من الزعتر الأخضر المجفّف، أو الأوريغانو.
  • حشوة اللّحمة "الريّانة": ونضع فيها اللّحمة المفرومة، مع البصل، والبهارات المشكّلة، ونُضيف إليها البندورة، والقليل من ربّ البندورة، والملح، والفلفل الأخضر الحلو.
  • حشوة الدجاج بمختلف الطرق التي نحبّ أن نعدّه بها.
  • حشوة النقانق.
  • حشوة البيتزا بكلّ أنواعها؛ سواء المارغريتا، أو بيتزا الخضار، أو بيتزا الدجاج، أو بيتزا البيبروني، أو بيتزا الجمبري.
  • الصفيحة بنوعيها: صفيحة البندورة والتي تحتوي على اللّحم المفروم مع السلطة التركيّة الجاهزة، وصفيحة الطحينة والتي تحتوي على اللحم المفروم، مع الطحينة والبهارات وعصير اللّيمون.
المصدر: mawdoo3.com