English  

كتب sugar paste with sweet glycerine

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عجينة السكر بالجليسيرين الحلو (معلومة)


المكوّنات

  • ملعقة كبيرة من الجليسيرين الحلو.
  • تسعمئة غرام من السكر الناعم.
  • ملعقة من الجيلاتين.
  • نصف كوب من الجلوكوز.


طريقة التحضير

  • ضع كلاً من: الجليسيرين والجلوكوز في وعاء صغير، وأخلطهم معاً جيداً.
  • ضع السكر والخليط السابق في وعاء الخلاط، ثمّ شغل مضرب الخلاط على سرعة بطيئة حتّى تتماسك العجينة معاً.
  • شكل عجينة السكر بالأشكال المرغوب فيها.


المصدر: mawdoo3.com