كتب sugar in the body
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
السكر في الجسم (معلومة)
عملية أيض السكر في الجسم هي العملية التي يتم من خلالها تحويل السكريات الموجودة في الأطعمة المتناولة إلى طاقة للجسم، حيثُ تتحطم مُعظم أنواع الكربوهيدرات والسكريّات التي يتناولها الإنسان إلى سكر الجلوكوز داخل الجسم، والذي يدخل بعدها إلى مجرى الدم، وعند ارتفاع مستويات سكر الجلوكوز في الدم يُفرز البنكرياس هرمون الإنسولين الذي يساعد الخلايا على امتصاص السكر من الدم لتوفير الطاقة للجسم أو تخزينها، مما يُساهم في خفض مستويات السكر في الدم، وعند انخفاض مستويات السكر في الدم يُفرز البنكرياس هرمون الجلوكاجون (بالإنجليزية: Glucagon) وهو الهرمون الذي يرسل إشارات إلى الكبد لإخراج السكر من المخازن لتوفير الطاقة التي تحتاجها خلايا الجسم، ويضمن هذا التفاعل بين هرمون الإنسولين والجلوكاغون أنّ تكون الخلايا في جميع أنحاء الجسم وخاصة في الدماغ لديها ما يكفي من السكر والطاقة.
للاطّلاع على أضرار وفوائد السكر يمكنك قراءة مقال فوائد السكر وأضراره.
