كتب stuffed cucumber

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# طرشي الخيار المحشي # الخيار بحشو الجبن # كيف نستفيد من لب الخيار # اونوع الامراض الحشريه في الخيار # ما فوائد الخيار # عدد السعرات الحرارية في الخيار # المسمن محشي # الخروف المحشي بحشوة البيض # الخيار شمشون # بيع الخيار # موجبات الخيار # ماسك الخيار # كيفية وضع الخيار على العين # الخيار لعلاج انتفاخ العين # الخيار لعلاج الهالات السوداء # مستحضرات الخيار # طريقة عمل مخلل الخيار # القيمة الغذائية لمخلل الخيار # مخلل الخيار بالفلفل # مخلل الخيار السريع

عرض المزيد

محشي الخيار (معلومة)

ثلاثمائة غرام من اللحم المفروم.
كيلوغرام من الخيار الكبير الحجم.
فص من الثوم المهروس.
كوبان من الأرز المصري المغسول والمنقوع لمدّة نصف ساعة.
ملعقة كبيرة من النشا المُذاب بالماء.
كوب من التمر الهندي السائل.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من البهار.
خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
مكوّنات سلطة لب الخيار:
- فص من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من النعناع اليابس.
- نصف كيلوغرام من اللبن الرائب.

نحفر حبات الخيار ونحتفظ بلب الخيار جانباً لإعداد السلطة.
لتحضير الحشوة، نضع الأرز مع ملعقتين من الزيت النباتي، والفلفل الأسود، والبهار، والملح في مقلاة، ونقلّب الخليط على النار ونضيف اللحمة المفرومة للخليط ونقلّب.
نحشي حبات الخيار بحشوة الخيار.
نضع ثلاث ملاعق من الزيت النباتي في قدرٍ على النار، ونوزّع حبات الخيار ونقلّب لقليلٍ من الوقت على النار، ونضيف الثوم المهروس، والنشا، والتمر الهندي، ونترك الخيار على النار إلى أن ينضج.
لتحضير السلطة، نضع لب الخيار في اللبن ونضيف النعنع اليابس، والملح، والثوم، ونقلّب المكوّنات.
نرفع القدر عن النار، ونسكب الخيار المحشي في طبق التقديم ونقّدمه مع السلطة والصلصة.

المصدر: mawdoo3.com