كتب stuffed chicken with vegetables and nuts
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الفراخ المحشية بالأرز والمكسرات
# حشوة الحمام بالأرز والمكسرات
# الدجاج المحشو بالتمر والمكسرات
# طرق عمل الفراخ بالخضار
# الفراخ بالخضار وصلصة الطماطم
# الأرز مع الدجاج والمكسرات
# الدجاج المحشي بالمكسرات
# إعداد بطاطا باللبن والمكسرات
# زنود الست باللحم والمكسرات
# الزردة بالقشطة والمكسرات
# شوفان بلبن الزبادي والمكسرات
# إعداد بسبوسة بالحليب والمكسرات
# تمرية بالبسكويت والمكسرات
# إعداد القطايف بالكريمة والمكسرات
# كرات البسكويت بالشوكولاتة والمكسرات
# حلو الشعيرية بالتمر والمكسرات
# إعداد التمر بالشوكولاتة والمكسرات
# مهلبية بالفواكه والمكسرات
# طريقة البسبوسة بالقشطة والمكسرات
# البسبوسة الأردنية بالحليب والمكسرات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حشوة الفراخ بالخضار والمكسرات (معلومة)
المكونات
- فرخة صغيرة الحجم .
- نصف كأس بازلاء طازجة.
- نصف كأس جزر مقطّع صغير الحجم.
- ملعقتان صنوبر.
- ملعقتان لوز.
- ملعقتان زبيب.
- ملعقة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- بصلة صغيرة الحجم.
طريقة التحضير
- نغسل الفرخة وننقعها كما في السابق .
- نحضر البصلة، ونقطّعها، ونقليها بالقليل من الزيت، ونضيف الجزر والبازلاء، ونقلّب الخليط حتى يذبل قليلاً.
- نضيف البهارات والتوابل.
- نحضر اللوز والصنوبر والزبيب، ونقلّي كلّاً منهما على حدة حتى يصبح لونهما ذهبيّاً فاتحاً.
- نخلط المكسّرات مع الخضار.
- نحضر فرخةً، ونضيف الملح داخلها، ثمّ نضع الحشوة بشكل كامل.
- نغلقها بنكّاشات الأسنان.
- نضعها في الصينيّة المجهّزة للفرن، وندهنها بخليط التوابل والبهارات والقليل من الكاتشب .
- نضع مقدار كأسين من الماء الدافئ.
- نُغلّف الصينيّة بورق الألمنيوم، ونضعها في الفرن على نار عالية لمدّة ربع ساعة، ثمّ نخفّف الحرارة للوسط، ونتركها لمدّة ساعة ونصف.
- نقدّمها ساخنةً مع الأرز والمقبّلات حسب الرغبة.
