كتب strawberry jelly cake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# مربى الفراولة بالجيلي # ترايفل الجيلي بالفراولة # أكواب الفراولة مع الجيلي # تورتة الجيلي بالفراولة # كيك الكريمة وصوص الفراولة # كيك الفراولة بالكريمة # شورت كيك الفراولة # ليزي كيك بالفراولة # طريقة عمل كيك الفراولة # كيك الفراولة بكريمة الموسلين # كيك الفراولة مع الكريمة # كيك اسفنجي مع الفراولة والصبار # كرات الليزي كيك بالفراولة # عمل كيك شاتوه بالفراولة # كيك الآيسكريم بالبسكويت والفراولة # رول كيك بمربى الفراولة # كيك الشوكولاتة بالفراولة # كيك بصلصة الفراولة # كيك الفراولة والفانيلا # كيك بالجيلي الأخضر

عرض المزيد

كيكة جيلي الفراولة (معلومة)

مدّة التحضير	خمس وعشرون دقيقة
مدّة الطّهي	خمس وعشرون دقيقة
تكفي لِ	عشرة أشخاص

المكوّنات

مغلفان كبيران من جلي الفراولة.
خمس بيضات.
كوب ونصف من الطحين.
كوب وربع من السكر الناعم.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
ملعقة صغيرة من برش البرتقال الناعم.
كمية من الفراولة المقطعة.

طريقة التحضير

تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، تشغيل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
إحضار قالب له فتحة من الوسط ودهنه بالسمن باستعمال الفرشاة.
رشّ الطحين في القالب وتغطية القاع والحواف بالطحين ثمّ ترك القالب جانبًا لحين الاستخدام.
تنخيل الطحين، والبيكنج باودر، والملح في طبق عميق.
وضع البيض في وعاء الخلاط وإضافة السكر، وبرش البرتقال، والفانيلا.
تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدّة عشر دقائق.
إضافة الطحين والتقليب بهدوء باستعمال ملعقة بلاستيكية إلى أن يختفي الطحين ويمتزج مع الخليط البيض.
سكب الخليط في قالب الكيك.
إدخال القالب إلى الفرن لمدّة خمس وعشرين دقيقة حتى ينضج وللتأكد من نضج الكيك غرز عود خشبي صغير ويجب خروج العود نظيفاً فهذا دليل على نضج الكيك.
إخراج القالب من الفرن وتركه حتى يبرد لعدة دقائق ثمّ قلب الكيك على الشبك وتركه إلى أن يبرد تمامًا.
وضع كوبين من الماء في قدر متوسط الحجم ورفعه على نار متوسطة إلى أن يسخن الماء تمامًا.
إضافة الجلي والتقليب باستعمال مضرب شبك يدوي إلى أن يذوب تمامًا ويصبح شفافًا.
إضافة كوب من الماء البارد إلى الجلي وتركه قليلًا ثمّ رفعه عن النار.
غسل القالب الذي استخدم في خبز الكيك.
توزيع كمية من الفراولة في قاع القالب وتركه جانبًا.
إضافة نصف كوب من جلي الفراولة في القالب.
وضع القالب في الثلاجة إلى أن يتماسك الجيلي ويجمد تمامًا.
إخراج القالب من الثلاجة.
وضع الكيك فوق طبقة الجلي والفراولة في القالب.
توزيع بقية الجلي على الكيك.
إدخال القالب إلى الثلاجة مرة أخرى وتركه لعدة ساعات أو طوال الليل إلى أن يتماسك الجلي تمامًا.
إخراج الكيك من الثلاجة وقلبه على طبق واسع.
تزيين الكيك بما تبقى من الفراولة ثمّ تقديمه مباشرة.