كتب steak with mashed peas
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ريب آي ستيك مع البطاطا المهروسة
# البازلاء المهروسة
# كاسيرول البطاطا المهروسة
# المجدرة المهروسة
# طريقة بوريه البطاطا المهروسة
# صينية البطاطا المهروسة بالفرن
# البطاطس المهروسة باللبن
# إعداد البطاطا المهروسة
# الفواكه المهروسة
# سلطة البطاطس المهروسة ماسالا
# البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة
# البطاطا المهروسة بصلصة اللحم
# طريقة طبخ البطاطس المهروسة
# البطاطس المهروسة مع اللبن الرائب
# فطائر البطاطا المهروسة
# البطاطا المهروسة المقلية
# البطاطا المهروسة مع التونة
# البطاطس المهروسة باللحم والقشطة
# قطع الفراخ مع البطاطا المهروسة
# صينية البطاطا المهروسة بالدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الستيك مع البازيلاء المهروسة (معلومة)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي لـ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- ملعقة طعام من زيت الزيتون.
- ملعقة طعام من عصير الليمون.
- فصان من الثوم المهروس.
- أربع قطع من ستيك اللحم (250 غراماً لكلّ قطعة).
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
مكوّنات البازيلاء المهروسة:
- خمسمئة غرام من البازيلاء الصغيرة.
- عشرون غراماً من الزبدة غير المملحة.
- عشر أوراق من النعناع الطازج.
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- مزج زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والقليل من الملح والفلفل الأسود المطحون معًا في وعاء كبير.
- إضافة الستيك وتقليبه برفق ليتغلف بالخليط.
- وضع غلاف بلاستيك ونقعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- تسخين صينية المشواة على نار متوسطة إلى عالية الحرارة وطهي الستيك لمدة 3 دقائق على كل جانب حتى يصبح متوسط النضج وتركه يرتاح لمدة عشر دقائق.
تحضير البازيلاء المهروسة:
- طهي البازيلاء في صينية تحتوي على الماء المغلي لمدة خمس دقائق أو حتى تطرى.
- إخراجها من الماء ووضعها في الخلاط.
- إضافة الزبدة والنعناع ثمّ وضع الملح والفلفل وهرس الخليط، وتركه دافئًا.
