كتب starch builder
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
بانية النشا (معلومة)
بانيات النشا(بالإنجليزية: amyloplast) هي عضيات غير خضابية تتواجد في بعض الخلايا النباتية. وظيفتها الرئيسية هي تصنيع وتخزين حُبيبات النشا عن طريق بلمرة الجلكوز. يعتمد تخليق النشا على نقل الكربون من العصارة الخلوية، وهذه الآلية لا تزال قيد الجدل حاليًا. تقوم بانيات النشا بتحويل النشا إلى سكر عند احتياج الخلية للطاقة. عدد كبير منها يمكن أن يتواجد في الفواكه وفي أنسجة التخزين للنباتات التي تنمو تحت التربة مثل درنات البطاطة.
بانيات النباتات هي بلاستيدات (صانعات) أو هي بالتحديد بلاستيدات عديمة اللون. البلاستيدات هي صنف من العضيات الخلوية المتخصصة.
بالإضافة إلى بانيات النشا، تقوم البلاستيدات الخضراء أيضاً بصناعة وتخزين النشا. بانيات النشا والبلاستيدات الخضراء مرتبطين، ويمكن لبانيات النشا أن تتحول إلى بلاستيدات خضراء. هذه الحادثة يمكن ملاحظتها عندما تتعرض درنات البطاطا إلى الضوء وتتحول إلى خضراء.
