English  

كتب sponge fingers

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أصابع اسفنجية (معلومة)


لتحضير هذه الوصفة يلزم من الوقت 15 دقيقة، و10 دقائق فقط لطهوها.


المكوّنات:

  • بيضتان.
  • كوب من الطحين.
  • ثلثي الكوب من السكر الناعم.
  • ليمونة مبروشة.
  • صفار خمس بيضات.
  • ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.


طريقة التحضير: في البداية يجب تدفئة وعاء عميق عن طريق وضعه في ماء مغلي مع مراعاة عدم وصول البلل إليه من الداخل، بعد ذلك يتم وضع البيضتين ومن ثم صفار البيض والسكر في الوعاء، والبدء بخفق المكونات معاً لمدة 15 دقيقة، وهنا يمكن استخدام الخفاقة الكهربائية أو أي نوع من الخفاقات المتوفرة، وبعد ذلك يتم إضافة الطحين والباكينغ باودر إلى الخليط مع الاستمرار في تحريكه، ومن ثم إضافة مبروش الليمون والفانيليا، ليتم سكب المزيج في صينية بعد ذلك لوضعها في الفرن لمدة 10 دقائق، وبعد نضوجها يمكن تزيينها بالسكر الناعم.

المصدر: mawdoo3.com