تثبيت الرف الشبكي في الفرن، وتسخينه الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية، وإحضار صينية قصيرة الحافّة.
وضع كلّ من: البصل، والثوم، والزيتون، والزيت، وصلصة، والشطّة، والخل، والكاتشب، والبهار، والملح، والفلفل في محضّرة الطعام، وتشغيلها ليصبح الخليط ناعمًا.
عمل بعض الشقوق في الدجاج باستخدام سكّين، ثمّ وضعه في طبق وتوزيع التتبيلة عليه، ووضعه في الثلاجة ليلة كاملة أو بضع الوقت.
وضع قطعة من ورق الألمنيوم في صينية واسعة، ثمّ وضع ستاند خاص لشوي دبّوس الدجاج فوقها.
تثبيت قطع دبّوس الدجاج في الستاند وإدخالها إلى الفرن مدّة عشرين دقيقة حتى تنضج، وإن لم يتوفر الستاند يثمكن استبداله بصينية واسعة، مع الحرص على تقليب الدجاج من وقت لآخر.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل