كتب spanish coconut cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الهند الشرقية الإسبانية
# العلاقات الإسبانية الهندية
# العلاقات الهندية الإسبانية
# جوائز أدبية باللغة الإسبانية
# جوائز وإنجازات الرياضة الإسبانية
# الإسبانية القشتالية
# الغادة الإسبانية روكامبول
# تعلم اللغة الإسبانية
# تاىيخ إسبانيا والحضارة الإسبانية
# الرواية الإسبانية المعاصرة
# الإسبانية من غير معلم
# تعلم الإسبانية Aprender español
# روايات بالإسبانية
# أدب بالإسبانية
# بلدان ناطقة بالإسبانية
# الأسرة الحاكمة الإسبانية
# صحف باللغة الإسبانية
# البحرية الإسبانية
# مسرحيات بالإسبانية
# الأكاديمية الملكية الإسبانية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيكة جوز الهند الإسبانية (معلومة)
المكوّنات
- ست حبّات من البيض.
- كوبان من السكّر.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- كوب من الزيت النباتي.
- كوبان من لبن الزبادي.
- كوبان من الدقيق.
- كوبان من السميد الناعم.
- كوبان من جوز الهند.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة ونصف من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
مكونات القطر:
- ثلاثة أكواب من السكّر.
- كوبان من الماء.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.
- نصف ملعقة كبيرة من الهيل.
طريقة التحضير
- نحضّر القطر: نضع السكّر، والماء في وعاءٍ على النار، ونخلط المكوّنات حتّى تغلي مدّة عشر دقائق.
- نضيف عصير الليمون الحامض، ونخلط من جديد، ثمّ نرفع القطر عن النار، ونضيف الهيل، ومن الممكن إضافة القرفة بديلاً عنه، ثمّ نضع القطر جانباً ليبرد.
- نحضّر الكيك: نخلط كلّاً من السميد، والدقيق، وجوز الهند، والبيكنج باودر، والملح، وبيكربونات الصوديوم، ثمّ نضع المكوّنات جانباً.
- نخفق البيض مع السكّر، والفانيلا في وعاء الخلّاط الكهربائي، حتّى نحصل على خليط كريمي، ثمّ نسكب فوقه المكوّنات الجافّة، ونخلط المكوّنات باستعمال ملعقة الكيك، حتّى تتداخل المكوّنات معاً.
- نسكب خليط الكيك في صينيّة الفرن المدهونة بكمّية قليلة من السمن، والدقيق.
- ندخل الصينيّة في الفرن الساخن على درجة حرارة معتدلة، ونتركها حتّى يستوي الكيك، ويصبح ذهبيّ اللون من الأعلى والأسفل.
- نخرج الصينيّة من الفرن، ثمّ نقطّع الكيكة، ونسكب فوقها القطر البارد، ثمّ نعيد الصينيّة مرّة أخرى إلى الفرن، ونحمّر وجهها والأطراف.
- نترك الكيكة لتبرد، ثمّ نقطّعها مرّة أخرى، ونقدّمها في طبق التقديم.
