كتب soybean kibbeh
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فول الصويا
# زيت فول الصويا
# إعداد لبن الصويا
# فوائد وأضرار زيت الصويا
# القيمة الغذائية لزيت الصويا
# نبذة عامة حول زيت الصويا
# أقراص برجر فول الصويا
# البرجر بفول الصويا
# الكاري بفول الصويا
# كاري فول الصويا
# إعداد كفتة فول الصويا
# كفتة فول الصويا الصيامي
# مميزات فول الصويا
# طريقة تحميص فول الصويا
# كيف يؤكل فول الصويا
# غسول حليب الصويا والشوفان
# فوائد زيت الصويا للشعر
# فوائد فول الصويا للمرأة
# القيمة الغذائية للبن الصويا
# فوائد فول الصويا الأخضر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كبة الصويا (معلومة)
المكونات
- كوبان من عجينة فول الصويا.
- كوبان من البطاطس المسلوقة والمهروسة.
- بيضتان.
- كعك مطحون.
- بصلة متوسطة مفرومة.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الخردل.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- زيت للقلي.
- ماء للعجن.
طريقة التحضير
- تخلط عجينة فول الصويا مع البطاطس المهروسة، ثم يضاف البصل والبهارات.
- يمكن إضافة القليل من الماء حتى تتكون عجينة متماسكة، أو يمكن إضافة الكعك المطحون لمساعدتها على التماسك.
- تشكل العجينة على شكل كرات صغيرة وتحشى بالحشوة المرغوبة.
- تغمس كرات العجين بالبيض ثم بالكعك المطحون، وتقلى في زيت عميق.
